Schnelle Snacks mit Toast
Man hat es fast immer daheim: Toastbrot. Zum Glück! Damit lässt sich weit mehr zubereiten als belegte Brote. Im Video zeigen wir dir vier schnelle Snacks.
Wer sagt, Toastbrot sei langweilig, kennt unsere Snacks noch nicht! Nichts gegen Lachsbrötli und Toast Hawaii, aber mit Toast lässt sich noch ganz anderes zubereiten. Dazu brauchen wir zum Beispiel Wallholz, Muffin-Förmchen, Zimt oder Eier. Im Nu werden die bleichen Scheiben damit zu salzigen Chörbli, goldbraunen Zimtstangen, Schoggi-Crêpes und heissen Sandwiches. Wetten, dass deine Ess-Gspänli nicht draufkommen, dass das mal ganz gewöhnliches Toastbrot war?
Kitchen Hack 1: Gefüllte Toast-Körbchen
Das brauchts
1 Scheibe Toastbrot
Schneidebrett
Messer
Wallholz
Ausstecher, rund
Muffin-Förmchen
1 Ei
Cherrytomaten
Schnittlauch
Esslöffel
Salz
Chiliflocken
Anleitung Schritt für Schritt
Rinde der Toastbrot-Scheibe wegschneiden
Scheibe mit dem Wallholz auswallen
Mit dem Ausstecher ausstechen
Rundes Toastbrot ins Muffin-Förmchen drücken
Ei verquirlen
Cherrytomaten schneiden
Schnittlauch schneiden
Cherrytomaten mit dem Esslöffel, Schnittlauch von Hand beigeben
Salzen
Mit Chiliflocken würzen
12–15 Minuten bei 180 °C backen
Kitchen Hack 2: Zimt-Sticks
Das brauchts
2 Scheiben Toastbrot
Schneidebrett
Schale mit Zimtzucker
Teelöffel
Messer
2 Eier
Schale für verquirlte Eier
Gabel
Bratpfanne
Öl zum Braten
Bratschaufel
Anleitung Schritt für Schritt
Zucker mit Zimt mischen
Toastbrot in lange Sticks (Streifen) schneiden
Eier verquirlen
Sticks in Eiermasse tunken, bis sie rundum bedeckt sind
Öl in der Bratpfanne erhitzen
Sticks darin beidseitig goldbraun braten, mit der Bratschaufel einmal wenden
Mit Zimtzucker bestreuen
Kitchen Hack 3: Nutella-Rollen
Das brauchts
2 Scheiben Toastbrot
Schneidebrett
Wallholz
Messer
Nutella
Pistazien
Bratpfanne
Öl zum Braten
Bratschaufel
Staubzucker
Anleitung Schritt für Schritt
Toastbrotscheiben mit dem Wallholz auf dem Schneidebrett auswallen
Mit Nutella bestreichen
Pistazien hacken und auf die Scheiben streuen
Toastbrotscheiben einrollen
Öl in der Bratpfanne erhitzen
Rollen darin goldbraun braten
Vor dem Servieren mit Staubzucker bestreuen
Kitchen Hack 4: Toastbrot-Hot-Sandwich
Das brauchts
2 Scheiben Toastbrot
Schneidebrett
Messer
Wallholz
1 kleine Zwiebel
Schnittlauch
Käsescheiben
Schwarzer Pfeffer
Gabel
Bratpfanne
Öl zum Braten
Bratschaufel
Paprika edelsüss
Ketchup
Anleitung Schritt für Schritt
Toastbrotränder wegschneiden
Toastbrot mit dem Wallholz dünn auswallen
Zwiebel in Streifen schneiden
Schnittlauch hacken
Käsescheiben zu einem Dreieck falten und auf den Toast legen
Mit Zwiebeln belegen
Mit Schnittlauch bestreuen
Mit Pfeffer würzen
Toastbrot zu einem Dreieck klappen
Die Ränder mit der Gabel gut zusammendrücken
Öl in der Bratpfanne erhitzen
Sandwiches im Öl beidseitig goldbraun anbraten, mit der Bratschaufel wenden
Mit Paprika bestreuen
Ketchup dazuservieren
Aktualisiert am 03.03.2022











