Apfelrösti

Da stolpere ich über dieses Rezept und schon riecht es überall lecker danach. Mutter hatte uns das öfters zum Abendessen gemacht, weil sie von Vater nicht viel Geld bekam. Ich staune heute noch wie sie uns immer Satt brachte, mit feinen leckeren Menus. Das gemeine an dem Rezept, hier riecht es nun überall nach der Apfelrösti aber es steht keine da und dazu haben ich nun auch noch richtig Hunger. *grins* Also das Rezept probiere ich ganz sicher aus. Bin gespannt ob es dem meiner Mutter nahe kommt.

Sehr fein, fehlt nur noch das Rezept zur klassichen Vanillesauce dazu.