Come creare un pupazzo di neve con i marshmallow

Le dolci, soffici «toffolette» sono l'ideale per realizzare decorazioni di grande effetto. Ecco qualche idee a tema invernale.

Questi pupazzi di neve si possono fare anche quando non nevica: con qualche marshmallow bianco e pochi utensili puoi creare divertenti figure da addentare subito o da utilizzare come sfiziosa decorazione per la cioccolata calda.

Variante 1: pupazzi di neve sullo spiedino

Cosa ti serve

Marshmallow bianchi
Spiedini di legno lunghi
Olio da cucina inodore, ad es. olio di girasole
Carotine di marzapane
Mattarello
Carta da forno
Coltello da cucina
Glassa per torte (o cioccolato fondente fuso in una tasca da pasticcere)

Istruzioni passo dopo passo

Ungi d'olio gli spiedini. In questo modo ti sarà più facile infilzarci i marshmallow. Infilza 3 marshmallow su ciascun spiedino.
Lavorando delicatamente di mattarello, appiattisci le carotine di marzapane (dopo aver eliminato la parte verde) sulla carta da forno.
Con il coltello ritaglia dei triangoli di marzapane, che diventeranno i nasi dei pupazzi di neve.
Con la glassa per dolci disegna sul marshmallow superiore di ciascun spiedino occhi, bocca e naso in forma di punti.
Applica un triangolo di marzapane in corrispondenza del naso, premendo delicatamente per farlo aderire.
Applica altri punti di glassa su ciascun marshmallow centrale a mo' di bottoni. Se lo desideri puoi anche disegnare le braccia e aggiungere altri dettagli.
Gli spiedini sono perfetti come snack ma anche come decorazione per una tazza di cioccolata calda.

Variante 2: teste di pupazzo di neve

Cosa ti serve

Marshmallow bianchi
Carotine di marzapane
Mattarello
Carta da forno
Coltello da cucina
Glassa per torte (o cioccolato fondente fuso in una sacca da pasticcere)

Istruzioni passo dopo passo

Con la glassa per dolci disegna su ciascun marshmallow occhi, bocca e naso in forma di punti.
Lavorando delicatamente di mattarello, appiattisci le carotine di marzapane (dopo aver eliminato la parte verde) sulla carta da forno.
Con il coltello ritaglia dei triangoli di marzapane, che diventeranno i nasi dei pupazzi di neve.
Applica un triangolo di marzapane su ciascun marshmallow in corrispondenza del naso, premendo delicatamente per farlo aderire.
Le teste di marshmallow sono perfette come snack ma anche come decorazione per una tazza di cioccolata calda.