Stampini a forma di cuore e impasto

Cose buone a forma di cuore

La via che porta a chi si ama passa anche per la gola. E allora prepara per i tuoi cari un uovo nel toast oppure una torta – ma rigorosamente a forma di cuore!

Regalare rose rosse appartiene al passato. Oggi, in occasione di un compleanno, di San Valentino o per la festa della mamma, fai felici i tuoi cari con qualcosa di dolce oppure di salato, purché sia a forma di cuore.

Trucco in cucina 1 – Uovo nel toast

Cosa ti serve

  • Fette di pane per toast

  • Stampini per biscotti a forma di cuore

  • Burro per arrostire

  • Padella

  • Uovo

Istruzioni passo dopo passo

  1. Ritaglia un cuore dalla fetta di pane usando lo stampino.

  2. Riscalda in padella il burro per arrostire.

  3. Rosola il pane su entrambi i lati fin quando sarà bello dorato.

  4. Rompi l’uovo nell’apertura a forma di cuore della fetta di pane e cuoci in padella, finché il bianco non si sarà rappreso.

  5. Servi insieme.

Trucco in cucina 2 – Torta a forma di cuore

Cosa ti serve

  • Una tortiera rotonda del diametro di 18 cm

  • Una tortiera quadrata di 18 cm di lato

  • Miscela per torte

  • Crema di burro e nonpareille per decorare

Istruzioni passo dopo passo

  1. Riempi con l’impasto le due tortiere e cuoci nel forno già caldo. Lascia raffreddare.

  2. Dividi a metà la torta rotonda.

  3. Disponi la torta quadrata e le due metà di quella rotonda su un piatto da portata in modo da formare un cuore.

  4. Decora a piacere, per esempio con crema di burro e nonpareille.

Trucco in cucina 3 – Decorare la torta

Cosa ti serve

  • Stampini a forma di cuore

  • Pasta frolla dolce

Istruzioni passo dopo passo

  1. Con lo stampino, ritaglia dei cuori dalla pasta frolla.

  2. Copri la torta con il disco di pasta frolla ritagliato.

  3. Disponi i cuori ritagliati tutt’intorno alla torta.

  4. Finisci di cuocere in forno.

Aggiornato il 28.01.2025