Vin brûlé all’arancia

1. 1.

   Porta a ebollizione nell’acqua gli anici stellati, i chiodi di garofano e il bastoncino di cannella. Lascia riposare per ca 10 minuti.

Si continua così
2. 2.

   Versa l’acqua sulle bustine di tè e lasciale in infusione per 3 minuti.

3. 3.

   Togli le bustine e aggiungi il vino, lo zucchero e il succo di limone. Porta nuovamente a ebollizione.

4. 4.

   Nel frattempo dimezza le arance. Spremine una metà e aggiungila al vin brûlé. Affetta le mezze arance rimaste. Unisci i pezzetti d’arancia al vin brûlé.

Ci sei quasi!

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5.

Dolcifica a piacere e servi caldo in bicchieri termoresistenti.