
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 100 kcal • proteine 7 g • grassi 8 g • carboidrati 0 g
Un piatto semplice, semplice dal successo assicurato anche per i principianti: uova cotte in padella con un po’ di burro. Ottime con il pane e con il rösti.
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/uova-al-tegamino/86632

Rompete le uova, uno a uno: sbattete il guscio sul bordo della scodella e fate scivolare l’uovo nella scodella.

Fate sciogliere il burro in un’ampia padella antiaderente.

Fate scivolare le uova, uno a uno, nella padella.

Fate rapprendere le uova a fuoco medio per 3-4 minuti, senza far formare all’albume il bordino marrone. Cospargete con poco sale.
Estraete con una paletta.
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Limmatplatz1
2 anni fa
Limmatplatz1
2 anni fa
Migusto-Team
2 anni fa
Om_Nom
2 anni fa
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