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Torta di pane e ciliegie

Name: Torta di pane e ciliegie
Total time: 1 h
Yield: Per 8 persone
Cuisine: Germania
Ingredients: burro per lo stampo; 2 cucchiai di pangrattato; 120 g di pani bianchi; 250 g di ciliegie, pesate snocciolate; 4 uova; 150 g di zucchero; 1 presa di sale; 2 dl di latte; 0.2 dl di kirsch; 0.5 limone; 1 cucchiaio di zucchero a velo

Kirschenplotzer

Tempo totale: 1 h • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 210 kcal • proteine 6 g • grassi 5 g • carboidrati 34 g

Il Kirschenplotzer è un gratin dolce originario del Sud della Germania a base di pane, ciliegie, zucchero, uova e latte. Facile e delizioso.

Ingredienti

Dessert

Per 8 persone

per 1 stampo per gratin di 22 cm di Ø

- burro per lo stampo
- 2 cucchiaidi pangrattato
- 120 gdi pani bianchi
- 250 gdi ciliegie, pesate snocciolate
- 4uova
- 150 gdi zucchero
- 1 presadi sale
- 2 dldi latte
- 0,2 dldi kirsch
- ½limone
- 1 cucchiaiodi zucchero a velo

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-di-pane-e-ciliegie/19490850

Cucinato

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Auflauf & Gratin

Dessert

Deutschland

Sommer

60 Min.

Cucinato

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Preparazione:ca. 20 minuti

cottura in forno:ca. 40 minuti

Tempo totale:

1 h

1.
Imburra lo stampo e cospargilo di pangrattato. Taglia il pane a fettine sottili. Ricopri il fondo dello stampo con delle fette di pane. Distribuisci la metà delle ciliegie sul pane, ricopri con un secondo strato di pane e distribuisci sul pane il resto delle ciliegie. Termina con uno strato di pane. Sbatti le uova con lo zucchero, il sale, il latte e il kirsch. Aggiungi la scorza del limone grattugiata. Versa con cura il composto nello stampo sul pane e lascia che questo s'impregni.

Ci sei quasi!