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Tempo totale: 35 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 210 kcal • proteine 1 g • grassi 1 g • carboidrati 48 g
Succo di mela bollito con zenzero, anice stellato e zeste d'arancia. Un cocktail speziato da servire caldo con spiedino di mele bastoncino di cannella.
Per 4 persone
Per ca. 4 bicchieri da ca. 3 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spicy-apple-ginger-beer/19458425
Con il pelapatate preleva le zeste dalle arance e mettine alcune da parte per la guarnitura. Porta brevemente a ebollizione il succo di mela con lo zenzero, l'anice stellato e la buccia d'arancia, togli dal fuoco e lascia un po' in infusione. Fai raffreddare. Nel frattempo taglia la mela a fette sottili. Irrorale con succo di limone e infilzale sugli spiedini. Versa il succo di mela caldo con la ginger beer. Servi con gli spiedini di mela, il bastoncino di cannella e la scorza d'arancia messa da parte.
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Turtely
4 anni fa
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