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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 210 kcal • Eiweiss 1 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 48 g
Mit Ingwer und Sternanis aufgekochter Apfelsaft wird mit scharf-süssem Ginger Beer zu einem wärmenden Drink. Wird mit Apfelspiess und Zimtstange serviert.
Für 4 Personen
Ergibt ca. 4 Gläser à ca. 3 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/spicy-apple-ginger-beer/19458425
Orangenschale mit einem Sparschäler abschälen. Einige Zesten für die Garnitur beiseitestellen. Apfelsaft mit Ingwer, Sternanis und Orangenschale kurz aufkochen und etwas ziehen lassen. Abkühlen lassen. Inzwischen Apfel in dünne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und auf Holzspiesse stecken. Apfelsaft warm mit Ginger Beer aufgiessen. Mit Apfelspiessen, Zimtstange und beiseitegestellter Orangenschale servieren.
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Turtely
vor 4 Jahren
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