
Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 690 kcal • proteine 30 g • grassi 32 g • carboidrati 67 g
Gli spaghetti con ragù alla bolognese sono un vero classico. In questa versione, semplice e veloce, le olive verdi tritate aggiungono una nota di gusto in più.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/spaghetti-con-ragu-e-olive/19452004
Lessa gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata. Scolali.
Nel frattempo rosola la carne macinata nell'olio a fuoco alto, mescolando di tanto in tanto. Unisci la salsa di pomodoro e cuoci brevemente a fuoco medio. Trita le olive e incorporale.
Condisci gli spaghetti con la salsa. Servi a piacere con formaggio grattugiato.
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Tämiii
2 anni fa
JujuGeneva
2 anni fa
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