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Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 570 kcal • proteine 26 g • grassi 23 g • carboidrati 58 g
Avocado, cottage cheese, pane integrale, anelli di cipolla, erba cipollina e germogli di rafano danno vita a uno sfizioso spuntino dal sapore deciso.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoerrebroed-con-avocado-e-cottage-cheese/86484
Dimezza gli avocado, elimina il nocciolo, stacca la polpa dalla buccia con un cucchiaio e tagliala a fette. Taglia la cipolla a fettine sottili.
Farcisci le fette di pane con il cottage cheese, l’avocado e le fettine di cipolla. Condisci con fleur de sel e pepe. Guarnisci il pane con l’erba cipollina tagliuzzata grossolanamente e con i germogli.
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In sintesi...
Lecker und gesund, einfach zuzubereiten. Variationen wie Radieschen statt Rettichsprossen werden positiv erwähnt. Insgesamt sehr empfehlenswert.
Generato automaticamente
Lyli30
10 mesi fa
Eowyn68
2 anni fa
Migusto-Team
2 anni fa
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