Tempo totale: 55 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 710 kcal •
proteine 28 g •
grassi 54 g •
carboidrati 27 g
Una specialità scandinava preparata strato per strato con pane per toast, maionese, crème fraîche, uova, cetrioli, salmone, gamberetti, erba cipollina e aneto.
Niente più rischi o imprevisti – Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.
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Preparazione:ca. 25 minuti
refrigerazione:ca. 30 minuti
Tempo totale:
55 min.
1.
Per il ripieno di pesce, affettate finemente il salmone affumicato e l’aneto. Mettete da parte ca. ⅕ dei gamberetti per guarnire. Mischiate i gamberetti rimanenti con il salmone, l’aneto, la maionese e la crème fraîche. Condite con sale e pepe.
Si continua così
2.
Per il ripieno all’uovo, tritate finemente le uova. Tagliate finemente l’erba cipollina. Mischiate entrambi con la maionese e condite con sale e pepe.
3.
Tagliate la crosta alle fette di pane per toast. Disponete due fette di pane una attaccata all’altra. Farcite con la metà del ripieno di pesce. Coprite con 2 fette di pane. Distribuite il ripieno all’uovo sopra a queste fette. Coprite nuovamente con 2 fette di pane. Farcite con il ripieno di pesce rimanente. Coprite con le ultime 2 fette di pane.
4.
Ricavate per il lungo dal cetriolo ca. 5 lingue sottili.
Cucinato
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5.
Spalmate la torta tramezzino tutt’attorno di maionese. Avvolgetela lateralmente con le lingue di cetriolo, premetele assieme ai lati.
6.
Tagliate i filetti dorsali di salmone a fette sottili e distribuitele sulla torta tramezzino. Riponete in frigo per ca. 30 minuti.
Ci sei quasi!
7.
Guarnite a piacere con i gamberetti, le fette di cetriolo e l’aneto rimanenti. Affettate la torta prima di servire.
Valutazioni (5)
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In sintesi...
Die Bewertungen sind durchweg positiv, viele Kunden lieben das Gericht und beschreiben es als grossartig. Es wird als schmackhaft und ansprechend empfunden, was zu einer hohen Zufriedenheit führt.
Generato automaticamente
5 Valutazioni
Blaumeise3
1 anno fa
Vero mega
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Commenti
Migusto-Team
1 anno fa
Salve CMG<br />Il vostro feedback positivo ci motiva. Grazie mille! I migliori saluti dal team Migusto
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CMG
1 anno fa
Questa Smöregåstårta è un trionfo e piace a tutti!<br /><br />L'ho fatta per il solstizio d'estate (con una corona di fiori) e dovrò rifarla.<br /><br />Ho anche rischiato di perderla con il caldo. Per questo l'ho messo in freezer per una notte. In questo modo è stato facile affettarlo con un coltello da pane.<br /><br />Questo lo rende anche facile da preparare, visto che è un po' complicato da fare....<br /><br />En guetä!!!
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Migusto-Team
1 anno fa
Ciao Budget<br />Siamo lieti che la smörgåstårta vi sia piaciuta. Il modo migliore per tagliare la smörgåstårta è con un coltello da pane a lama lunga. Durante il taglio, assicurarsi di non premere troppo e di muovere la lama avanti e indietro con cautela. Si consiglia di non tagliare pezzi troppo sottili. Speriamo che questo vi sia d'aiuto. Cordiali saluti dal team Migusto
(Traduzione automatica)
Budget
1 anno fa
Ho preparato la smörgåstårta seguendo la ricetta. Il risultato è stato ottimo. Ma come si affetta questa tarta? Dopo 1,5 ore in frigorifero e dopo aver tolto le fette di cetriolo, ho avuto solo un moderato successo. Qualcuno conosce una soluzione?
(Traduzione automatica)
Migusto-Team
1 anno fa
Ciao Blue Tit3<br />Grazie per il tuo ottimo commento! I migliori saluti dal team Migusto
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