Salsa piccante al pomodoro

1. 1.

   Trita finemente la cipolla. Dimezza il peperoncino, privalo dei semi e taglialo a striscioline. Taglia i peperoni a dadini.

Si continua così
2. 2.

   Soffriggi il tutto nell’olio. Cospargi di zucchero. Unisci i pelati e lascia sobbollire per ca. 10 minuti, mescolando di tanto in tanto. Condisci con sale e pepe.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Servi la salsa calda o fredda, ad esempio con delle chips di mais.

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