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Tempo totale: 2 h • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 230 kcal • proteine 5 g • grassi 8 g • carboidrati 34 g
Con la pasta frolla già pronta realizzare un dolcetto cremoso all'aroma di limone è facilissimo. Occorrono limoni, uova e zucchero e l'incanto è pronto.
Per ca. 12 pezzi
per 1 teglia di 24 × 32 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/rettangoli-al-limone/19501800
Scalda il forno ventilato a 160 °C. Fodera la teglia con carta da forno. Srotola la pasta frolla e piega verso il centro tutti i lati, sovrapponendoli leggermente. Quindi spiana la pasta nelle dimensioni della teglia. Accomoda la pasta e forma un bordo alto ca. 2 cm. Bucherella il fondo con una forchetta. Cuoci la pasta per 12-15 minuti nella metà inferiore del forno finché si dora.
Abbassa la temperatura del forno a ventilato a 140 °C. Nel frattempo grattugia finemente la scorza di 1 limone e mescolala con lo zucchero e l'amido. Spremi i limoni, misura 2 dl di succo e mescolalo bene con la miscela di zucchero e le uova, utilizzando una frusta.
Distribuisci la massa sul fondo di pasta e termina la cottura della torta in forno per 25-30 minuti, finché la massa risulta ferma. Durante gli ultimi 5 minuti di cottura regola il forno su calore inferiore.
Sforna e lascia raffreddare la preparazione. Tienila in fresco minimo 1 ora fino al momento di servire.
Dividi la torta in rettangoli e spolverizzali con lo zucchero a velo. Guarnisci a piacimento con fette di limone
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In sintesi...
Sehr leckere, erfrischende Schnitten, jedoch einige empfehlen, weniger Zitronen und Zucker zu verwenden sowie selbstgemachten Teig zu probieren.
Generato automaticamente
Zircania
5 mesi fa
Migusto-Team
5 mesi fa
all2024
2 anni fa
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