Pollo con peperoni e cipollotti

1. 1.

   Taglia i filettini di pollo a bocconi, i peperoni a listarelle, i cipollotti, gambo verde compreso, a rondelle sottili.

Si continua così
2. 2.

   Rosola in un po' d'olio la parte bianca del cipollotto. Aggiungi i pezzettini di pollo e falli rosolare brevemente poi sfuma con il succo d'arancia. Unisci il miele e la salsa di soia, poi i peperoni e continua la cottura, finché il pollo è cotto e i peperoni risultano ancora un po' croccanti. Condisci con la salsa di soia.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Guarnisci con il cipollotto verde e le arachidi. Ideale con del riso.

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