
Tempo totale: 50 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 420 kcal • proteine 15 g • grassi 9 g • carboidrati 68 g
Un gustoso pasto vegano che abbina le patate dolci grigliate a un topping preparato con un'alternativa vegana al cottage cheese, ravanelli e cipollotti.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/patate-dolci-al-grill-con-topping-vegano/19491211
Preriscalda il grill a ca. 250 °C. Bucherella più volte le patate dolci con una forchetta e tagliale a metà per il lungo. Grigliale per ca. 30 minuti, finché si ammorbidiscono.
Per il topping, taglia i ravanelli a striscioline sottili. Trita finemente i cipollotti e le erbe. Mescola il tutto con il Cottage drops e condisci con sale e pepe.
Servi le patate dolci con il topping.
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donna52
3 anni fa
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