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Panino arcobaleno | Ricetta
Panino arcobaleno
Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 460 kcal •
proteine 18 g •
grassi 18 g •
carboidrati 49 g
Un variopinto sandwich vegetariano, bello da vedere e delizioso per una colazione equilibrata, ma anche per pranzo o per cena. Ideale da portare con sé.
Ingredienti
Piccolo pasto
Per persone
Per 4 persone
300 gdi cavolo rosso
200 gdi barbabietola cruda
100 gd’insalata iceberg
4pomodori
1peperone giallo
1avocado
200 gdi cottage cheese
sale
pepe
2 cucchiaid'olio, ad es. olio d'oliva
8 fettedi pane integrale di 35 g ciascuna, ad es. Pane Rustico
Per l’asporto: imballa i panini nella carta da forno e portali con te. Ideale anche per il pranzo o la cena.
Per i vegani: sostituisci il cottage cheese con 100 g di mousse di soia al naturale.
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Vegetarisch
Hauptgericht
Herbst
30 Min.
60 Min.
Gesund & ausgewogen
Zum Mitnehmen
Sandwiches
45 Min.
Cucinato
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Perché non posso scegliere liberamente le dosi?
Niente più rischi o imprevisti – Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.
Affetta molto finemente con la mandolina il cavolo rosso e la barbabietola.
Si continua così
2.
Taglia l’insalata a striscioline sottili. Taglia i pomodori a fette. Dimezza il peperone, privalo dei semi e taglialo a listarelle.
3.
Dimezza l'avocado e snocciolalo. Estrai la polpa dalla buccia con un cucchiaio e tagliala a fettine sottili.
4.
Condisci il cottage cheese con sale e pepe, mescolalo con l’olio e spalmalo sulle fette di pane.
Ci sei quasi!
Cucinato
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5.
Guarnisci la metà delle fette di pane con il cavolo rosso, le barbabietole, i pomodori, le carote, il peperone, l’insalata, l’avocado e i germogli di cipolla. Copri con le fette di pane restanti. Infilza 2 spiedini in ogni panino. Taglia i panini a metà.
Ingrediente in offerta
Valutazioni (20)
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In sintesi...
Sehr lecker und saftig, besonders bei Kindern beliebt. Einige fanden es jedoch langweilig.
Generato automaticamente
20 Valutazioni
AStaebler
6 mesi fa
Un panino arcobaleno davvero delizioso e interessante. Piace a tutti. Solo le dosi non sono proprio corrette. La ricotta era già finita dopo tre fette di pane, mentre dei pomodori me ne sono rimasti ancora tantissimi. <br />Durante il pasto c'è stato un gran casino😂
(Traduzione automatica)
Commenti
Migusto-Team
6 mesi fa
Ciao AStaebler<br />Grazie mille per il vostro feedback. Cordiali saluti dal team Migusto. Cordiali saluti dal team Migusto
(Traduzione automatica)
Stefizi
8 mesi fa
Davvero delizioso, succulento e il formaggio fresco si abbina perfettamente! Anche i bambini lo adorano (tralasciando alcuni ingredienti)!
(Traduzione automatica)
Commenti
Migusto-Team
7 mesi fa
Ciao Stefizi,<br />grazie mille per l'ottimo feedback. È bello sapere che anche ai tuoi figli piace e che adattate la ricetta ai vostri gusti: è proprio così che deve essere.<br />Cordiali saluti dal team Migusto
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