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Panino al pesce con spinaci, miele e senape

Name: Panino al pesce con spinaci, miele e senape
Total time: 15 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Europa
Ingredients: 4 filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g; sale; pepe; 2 cucchiai d’olio per arrostire; 4 panini; 4 cucchiaini di miele liquido; 4 cucchiai di senape; 60 g di spinaci in foglia

Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 430 kcal • proteine 26 g • grassi 8 g • carboidrati 62 g

Un panino semplice e veloce ma molto raffinato. I filetti di lucioperca rosolati vengono serviti insieme agli spinaci in panini spalmati con miele e senape.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Per 4 persone

- 4filetti di lucioperca con la pelle, di ca. 80 g
- sale
- pepe
- 2 cucchiaid’olio per arrostire
- 4panini, ad es. mini twister
- 4 cucchiainidi miele liquido
- 4 cucchiaidi senape, ad es. granulosa
- ca. 60 gdi spinaci in foglia

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/panino-al-pesce-con-spinaci-miele-e-senape/19456152

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Consiglio utile

Fai scivolare i filetti di pesce direttamente dalla padella sui panini, per far in modo che rimangano interi.

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Preparazione:ca. 15 minuti

Tempo totale:

15 min.

1.
Asciuga i filetti di pesce tamponandoli con la carta da cucina. Condisci con sale e pepe. Rosolali da entrambi i lati nell'olio per ca. 6 minuti. Nel frattempo dimezza i panini orizzontalmente. Spalma la metà inferiore con il miele e la senape. Farcisci con gli spinaci e i filetti di pesce. Copri con l'altra metà, premi leggermente i panini e servi subito.

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