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Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 540 kcal • proteine 17 g • grassi 13 g • carboidrati 84 g
Una golosa specialità per recuperare il pane raffermo e con uova, latte e miele trasformarlo in una vera delizia da gustare anche con banane e lamponi.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pain-perdu-alle-banane/19468348
Ideale con dello yogurt.
In una scodella mescola le uova con il latte e il miele. Immergi le fette di pane nella miscela una dopo l'altra, girale e lasciale ammorbidire per ca. 5 minuti. Estraile.
Scalda il burro in una padella antiaderente e dora le fette di pane da entrambi i lati per ca. 5 minuti a fuoco medio.
Taglia le banane a pezzetti e servili con il pain perdu e i lamponi. Irrora con miele a piacimento.
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crazysteph
2 anni fa
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