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Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 290 kcal • proteine 20 g • grassi 23 g • carboidrati 1 g
Un vero e proprio classico a base di uova che non deve mancare sulla tavola di un brunch: omelette profumate con foglie di basilico e prosciutto.
Per 2 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/omelette-al-prosciutto-e-basilico/21089
Sbatti le uova, il tuorlo e la panna in una scodella. Sala e pepa. Monta l'albume a neve ben ferma e incorporate anch'esso alle uova.
Per persona scalda un tegame antiaderente di ca. 18 cm Ø unto d’olio. Versa le uova nel tegame e distribuiscile sul fondo inclinando la padella. Spargi il prosciutto e il basilico spezzettati sulle uova. Lascia indurire la massa a fuoco medio. Fai scivolare in piatti caldi le omelette e piegale in due. Gusta subito.
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In sintesi...
Die Bewertungen heben hervor, dass das Gericht lecker, frisch und schnell zuzubereiten ist. Viele Kunden schätzen die gute Würzung und die Möglichkeit, frische Kräuter zu verwenden. Insgesamt sind die meisten zufrieden und empfehlen es als einfaches und schmackhaftes Gericht.
Generato automaticamente
Krümel79
1 anno fa
Helvezia
4 anni fa
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