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Tempo totale: 1 h 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 570 kcal • proteine 5 g • grassi 31 g • carboidrati 66 g
Una deliziosa crema al caramello si nasconde nel cuore di questi cestini di cioccolato, le mini cup. Ma la farcia può essere variata a piacimento.
Per 4 persone
Per ca. 12 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/mini-cup-di-cioccolato/19520368
Fai fondere lentamente il cioccolato in una scodella a bagnomaria. Porta a ebollizione i dadini di caramello con il latte e il burro finché si forma un caramello denso. Distribuisci i pirottini di carta negli incavi dello stampo per muffin o in una teglia. Versa un cucchiaio di cioccolato in ogni pirottino e distribuiscilo sul fondo e un po' sul bordo del pirottino. Aggiungi un mezzo cucchiaino da tè, ca. 5 g, di crema al caramello. Completa con ca. 2 cucchiai di cioccolato fuso. Livella tutto e cospargi con le decorazioni di zucchero. Lascia consolidare in frigo per ca. 1 ora.
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