
Tempo totale: 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 300 kcal • proteine 8 g • grassi 21 g • carboidrati 19 g
Un antipasto delizioso, ideale anche per un brunch, che abbina il melone alla griglia da servire in insalata con aglio, cipolle, pomodori, feta e basilico.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/melone-alla-griglia-con-feta-e-pomodori/17239015
Trasformate gli avanzi del melone in uno smoothie.
Dimezzate il melone, eliminate i semi e con uno scavino ricavate delle palline oppure tagliatelo a dadini.
Tritate l'aglio. Tagliate la cipolla ad anelli sottili. Dimezzate i pomodori. Tagliate la feta a cubetti.
Mescolate l'olio con il balsamico e condite con sale e pepe.
Spennellate la bistecchiera con un po' d'olio e grigliate le palline di melone per ca. 2 minuti a fuoco forte.
Servite il melone con il resto degli ingredienti e condite con la salsa. Completate con le foglie di basilico.
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Happy-Apis
3 anni fa
Natachouille
3 anni fa
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