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Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 440 kcal • proteine 26 g • grassi 18 g • carboidrati 38 g
Un piatto completo con carne e verdura: le lenticchie, i pomodori, la paprica dolce e l’aglio vengono fatti sobbollire e poi vengono aggiunti i wienerli.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/lenticchie-con-wienerli/23743
Trita finemente le cipolle. Falle appassire nell’olio, finché diventano trasparenti. Unisci l’aglio schiacciato e il concentrato di pomodoro e continua la cottura per ca. 3 minuti. Aggiungi il brodo, i pelati, le lenticchie, la paprica e la foglia d’alloro e lascia sobbollire per ca. 25 minuti.
Aggiungi i wienerli. Spegni il fuoco e lascia riposare la pietanza per ca. 5 minuti sul fuoco spento. Regola di sale e pepe. Incorpora le erbe tritate grossolanamente.
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In sintesi...
Einfach und sehr lecker, viele positive Rückmeldungen. Variationen mit Gemüse werden geschätzt. Ideal für Kinder und als Herbstgericht.
Generato automaticamente
uzondu
8 mesi fa
Franky-Jee
8 mesi fa
Migusto-Team
8 mesi fa
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