Cuori di pasta sfoglia alla confettura

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Srotola la pasta sfoglia. Spennella metà della sfoglia con la confettura, ripiega l'altra metà sulla confettura e premi leggermente.

Si continua così
2. 2.

   Con un coltello o una rotella per pizza ritaglia delle strisce larghe ca. 1 cm, poi attorciglia ogni striscia su se stessa. Accomoda le strisce attorcigliate su una teglia foderata con carta da forno, forma dei cuori e unisci le estremità premendole insieme.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Cuoci i cuori al centro del forno per ca. 15 - 20 minuti. Dopo averli fatti raffreddare, spolverizzali di zucchero a velo.

Loading..