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Crema al cioccolato bianco

Name: Crema al cioccolato bianco
Total time: 20 min
Yield: Per 2 vasi per conserve da 1,8 dl
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 dl di panna; 120 g di cioccolato bianco; 150 g di noci di macadamia; 3 cucchiai d’olio di cocco; 2 cucchiaini di pasta di vaniglia; 1 presa di sale

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali vaso per conserve: energia 1220 kcal • proteine 11 g • grassi 112 g • carboidrati 40 g

La rivale in bianco della classica crema al cioccolato fondente è preparata con cioccolato bianco, noci di macadamia, pasta di vaniglia e panna.

Ingredienti

Brunch/Colazione

Per

vasi per conserve da 1,8 dl

Per 2 vasi per conserve da 1,8 dl

- 1 dldi panna
- 120 gdi cioccolato bianco
- 150 gdi noci di macadamia
- 3 cucchiaid’olio di cocco
- 2 cucchiainidi pasta di vaniglia
- 1 presadi sale

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/crema-al-cioccolato-bianco/139846

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In frigo la crema si conserva per ca. 3 settimane.

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Preparazione:ca. 20 minuti

Tempo totale:

20 min.

1.
Sciacquate barattoli e coperchi con acqua bollente e fate sgocciolare su un panno pulito.

Ci sei quasi!

2.
Scaldate la panna. Togliete la pentola dal fuoco. Tritate il cioccolato, unitelo alla panna e fatelo fondere rimestando. Con il tritatutto, tritate le noci per ca. 5 minuti, così da ottenere una crema grezza. Aggiungete l'olio, la pasta di vaniglia e il sale. Continuate a tritare finché la massa diventa omogenea. Unitela alla panna al cioccolato e mescolate bene. Versate nei barattoli e lasciate raffreddare.