Niente più rischi o imprevisti – Per 4, 8 o 12 persone? Nelle ricette di Migusto, puoi modificare il numero delle persone o delle porzioni, variando così le quantità degli ingredienti, ma solo quando è garantita la riuscita della ricetta.
Spremete 1/3 delle limette. Versate in un contenitore alto 2 cucchiai di succo, l’olio, il tuorlo, la senape, sale e pepe e mixate con un frullatore a immersione per ca. 20 secondi, fino a ottenere una maionese cremosa. Conditela con il succo di limetta, sale e pepe. Mettetela in fresco.
Si continua così
2.
Tagliate il pesce a bastoncini di circa 1,5 × 10 cm. Conditeli con sale pepe.
3.
Mettete i corn flakes in un sacchetto per surgelati e sbriciolateli. Sbattete le uova in un piatto fondo. Trasferite i corn flakes e la farina in due piatti piani.
4.
Passate i bastoncini di pesce prima nella farina, poi nell’uovo e infine nei corn flakes. Premete bene la panatura.
Cucinato
Loading..
Loading..
5.
Scaldate l’olio di colza in una padella e rosolate i bastoncini a porzioni, a fuoco medio, per ca. 4 minuti. Fate sgocciolare su carta da cucina.
Ci sei quasi!
6.
Tagliate le limette rimaste a spicchi e serviteli con il pesce e la maionese.
Valutazioni (15)
La tua valutazione
Accedi e valuta la ricetta!
15 Valutazioni
Sabrinita23
3 anni fa
Quindi la "maionese" era liquida come un condimento per l'insalata.
(Traduzione automatica)
Commenti
Migusto-Team
3 anni fa
Ciao Sabrinita23, sembra che la tua maionese non sia pronta. La prossima volta, puoi aggiungere l'olio al tuorlo d'uovo goccia a goccia, mescolando costantemente, per assicurarti che la maionese venga bene. Cordiali saluti Anja del team Migusto
Alla lista della spesa
