Bami goreng con pollo e gamberetti

1. 1.

   Sminuzza finemente lo zenzero e l'aglio, mescolali con la salsa di soia e con lo sminuzzato.

Si continua così
2. 2.

   Cuoci quasi al dente la pasta in acqua salata. Scola e passa sotto l'acqua fredda poi lascia sgocciolare bene.

3. 3.

   Rosola la carne a fuoco alto con la marinata in una padella ampia unta d'olio o in un wok. Estraila e mettila da parte.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Rosola le verdure nella stessa padella nell'olio a fuoco forte. Aggiungi i gamberetti e falli saltare brevemente. Unisci la pasta e la carne e mescola bene il tutto. Regola di sale o di salsa di soia. Unisci le foglie di coriandolo.

Loading..