Arancia al forno con gelato

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Grattugia finemente un po' di scorza d'arancia e mettila da parte. Dividi le arance a metà e con un coltello pratica un'incisione lungo tutto il bordo per separare la polpa dalla scorza. Accomoda le mezze arance in una pirofila, cospargile di zucchero, infornale nella metà superiore del forno e cuocile per ca. 10 minuti, finché si scuriscono un po'. Servi le arance con il gelato. Irrora con il succo scolato nella pirofila e cospargi con il müesli croccante e con la scorza d'arancia messa parte.

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