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Airfryer chicken nuggets

Name: Airfryer chicken nuggets
Total time: 42 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: America del Nord
Ingredients: 600 g di petto di pollo; 100 g di yogurt greco al naturale; 1 cucchiaino di sale; 1 cucchiaino di paprica dolce; 0.5 cucchiaino di pepe; 200 g di pangrattato; 3 cucchiai d’olio

Tempo totale: 42 min. • Preparazione: ca. 15 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 460 kcal • proteine 46 g • grassi 14 g • carboidrati 38 g

I chicken nuggets di questa ricetta si friggono in modo semplice e veloce con la friggitrice ad aria calda. Si possono però anche cuocere in forno o in padella.

Ingredienti

Piatto principale

Per

persone

Per 4 persone

- 600 gdi petto di pollo
- 100 gdi yogurt greco al naturale
- 1 cucchiainodi sale
- 1 cucchiainodi paprica dolce
- ½ cucchiainodi pepe
- ca. 200 gdi pangrattato
- ca. 3 cucchiaid’olio

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/airfryer-chicken-nuggets/19544274

Cucinato

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Consiglio utile

Puoi anche friggere i nuggets nell'olio in padella, oppure dorarli nel forno ad aria calda preriscaldato a 200 °C.

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45 Min.

60 Min.

Cucinato

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Preparazione:ca. 15 minuti

cottura in forno: 10 - 12 minuti

marinatura:ca. 15 minuti

Tempo totale:

42 min.

1.
Taglia i petti di pollo a fette di 1 cm e dimezza le fette più grandi. Mescolale con lo yogurt e tutte le spezie. Fai marinare per 15 minuti.

Si continua così

2.
Passa i pezzetti di pollo nel pangrattato da entrambi i lati e premi bene per fissare l'impanatura.

Ci sei quasi!

3.
Spruzza l'olio su entrambi i lati dei nuggets. Friggili a 200 °C per 10-12 minuti nella friggitrice ad aria calda. Girali di tanto in tanto. Servili con la salsa tartare e del ketchup.