
Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 500 kcal • proteine 8 g • grassi 33 g • carboidrati 42 g
Un veloce e goloso dessert a base di gelato alla vaniglia affogato nel caffè, il tutto guarnito con un croccante di noci miste caramellate e panna montata.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/affogato/103870
Tritate grossolanamente le noci. Fate caramellare lo zucchero in una padella finché si dora. Aggiungete le noci miste tritate e mescolate. Versatele su un foglio di carta da forno e lasciate raffreddare.
Spezzettate il croccante. Montate la panna.
Versate gli espressi nei bicchieri. Aggiungete 2 palline di vaniglia a testa. Guarnite con la panna e il croccante e servite subito.
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7 anni fa
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8 anni fa
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