Toasts pour l’apéritif

1. 1.

   Toaster les tranches de pain.

C'est pas fini
2. 2.

   Couper l’ail en deux et le frotter uniformément sur les toasts. Couper les toasts en quatre.

3. 3.

   Partager le brie en tranches.

Presque au bout
4. 4.

   Garnir les toasts de saumon, de culatello, de viande séchée et de brie. Décorer à volonté de pousses, de cresson, de radis roses, d’olives et de concombres. Arroser d’un filet d’huile, puis assaisonner de fleur de sel et du mélange de poivre.

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