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Total: 30 min. • dont prép.: 15 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 370 kcal • protéines 11 g • lipides 27 g • glucides 20 g
S'acoquinant avec des oignons, du fromage frais, des épinards et un œuf, ces tartelettes cartonnent à l'apéritif auprès des férus d'amuse-bouche.
Donne 6 pièces
pour 6 moules à tartelettes d’env. 10 cm de Ø
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tartelettes-aux-oeufs/16198918
Préchauffer le four à 220 °C, chaleur de voûte et de sole. Tailler l'oignon en fines rouelles. Dérouler l'abaisse, découper des disques de pâte d'env. 12 cm de Ø et en foncer les moules. Répartir le fromage frais, les épinards et les rouelles d'oignons sur les fonds. Casser les œufs et en faire glisser un sur chaque tartelette. Faire cuire env. 15 min au milieu du four. Saler, poivrer et servir.
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