Tarte flambée au brocoli

1. 1.

   Préchauffer le four à 230 °C, chaleur tournante. Râper le brocoli sur une râpe à rösti directement dans une jatte. Ajouter l'huile, mélanger, saler et poivrer.

C'est pas fini
2. 2.

   Couper le jambon en dés et l'oignon en lamelles.

3. 3.

   Dérouler les pâtes, y étaler la crème fraîche puis garnir de brocoli. Parsemer le tout d'oignon et de jambon.

Presque au bout
4. 4.

   Glisser au milieu du four et cuire env. 12 min. Saler, poivrer et servir aussitôt.

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