
Total: 1 h 45 min. • dont prép.: env. 35 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 800 kcal • protéines 14 g • lipides 38 g • glucides 98 g
Un grand classique de saison: répartir les cerises sur la pâte et cuire avec une liaison à base de demi-crème, d'œuf, de sucre et de sucre vanillé.
Pour 4 personnes
pour 1 moule à tarte d’env. 28 cm de Ø
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tarte-aux-cerises/65456
Pour la pâte, mélanger la farine avec le sucre dans une jatte. Ajouter le beurre en noisettes. Frotter le tout entre les doigts jusqu’à consistance grumeleuse. Battre l’œuf et l’ajouter. Rassembler rapidement le tout en une pâte. L’emballer dans du film alimentaire et la laisser reposer env. 30 min.
L’abaisser sur du papier sulfurisé d’une dimension un peu supérieure à celle du moule. Déposer la pâte avec le papier sur le moule. Presser le bord et réserver au frais.
Dénoyauter les cerises.
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Pour la liaison, bien mélanger l’œuf avec le sucre, le sucre vanillé et la crème.
Répartir les cerises sur la pâte. Verser la liaison dessus. Faire cuire la tarte sur la rainure inférieure du four durant 35-40 min.
Retirer du four et laisser tiédir un peu. Saupoudrer de sucre glace.
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En résumé...
Die Bewertungen für das Rezept sind überwiegend positiv, mit vielen Nutzern, die die Einfachheit und den Geschmack loben. Einige haben Anpassungen vorgenommen, um es zuckerfrei zu gestalten, was gut ankam. Es gab jedoch Fragen zur Portionsgrösse, insbesondere von Diabetikern.
Généré automatiquement
1970-Joseph-Kocht
il y a 9 mois
Migusto-Team
il y a 9 mois
Ninie007
il y a 1 an
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