
Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 470 kcal • protéines 28 g • lipides 36 g • glucides 7 g
Cette recette propose un assortiment d'antipasti méditerranéens: mozzarella, courgettes, poivrons grillés, tomates, coppa, salade de poulpe.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/tagliere-di-antipasti/19539713
Accompagner de focaccia.
Hacher l'ail et la moitié du basilic, mélanger avec la moitié de l'huile et les mozzarelline. Saler et poivrer.
Couper la courgette en fines tranches. Les faire revenir brièvement des deux côtés dans le reste de l'huile. Saler et poivrer.
Disposer les mozzarelline avec les tranches de courgette, les poivrons, les olives, les tomates, la coppa et la salade de poulpe. Décorer avec le reste du basilic.
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Stern95
il y a 3 mois
RoSchumacher
il y a 6 mois
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