Tacos au cabillaud

1. 1.

   Couper le poisson en dés d'env. 2 cm. Mélanger la fécule de maïs avec le mix de condiments. Y tourner les dés de poisson puis assaisonner de sel.

C'est pas fini
2. 2.

   Effeuiller le persil. Couper les oignons et les concombres en fines tranches, le chou rouge en lanières.

3. 3.

   Faire croustiller le poisson env. 2 min dans de l'huile.

Presque au bout
4. 4.

   Garnir les tortillas de poisson, de salsa verde, d’épinards, d’oignon, de persil et de concombre. Couper les citrons verts en morceaux et en accompagner le plat.

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