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Total: 10 min. • dont prép.: env. 10 minutes
Valeurs nutritives par verre: énergie 170 kcal • protéines 6 g • lipides 1 g • glucides 33 g
Un beau jeu de couleurs, une goûteuse espièglerie de saveurs, ce smoothie à étages marie avec élégance la fraise à la tomate et le skyr au sirop d'érable.
Pour 4 verres de 2 dl
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/smoothie-fraise-tomate-au-skyr/19475304
Couper les tomates en morceaux et les réduire en fine purée dans un mixeur performant avec les fraises et les deux tiers du sirop d'érable. Incorporer le reste du sirop au skyr et remuer jusqu'à consistance lisse. Verser le smoothie et le skyr par couches successives dans les verres. Garnir de fraises et de tomates cerises.
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