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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 330 kcal • protéines 15 g • lipides 30 g • glucides 1 g
Une idée d'amuse-bouche qui ravira les papilles de vos invités: émincé de saumon passé dans des graines de sésame grillées et escorté d'une mayonnaise miso.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/saumon-au-sesame-avec-mayonnaise-au-miso/6540435
La pâte miso peut être remplacée par du tahini ou du wasabi.
Tourner les filets de saumon dans le sésame. Les couper en tranches d'env. 1 cm d'épaisseur. Mélanger la pâte miso, le jus de citron vert et la mayonnaise. Servir avec le saumon. Parfait avec des edamame.
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Invité
il y a 7 ans
Invité
il y a 7 ans
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