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Total: 1 h 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 890 kcal • protéines 51 g • lipides 32 g • glucides 93 g
C'est sur le gril qu'est peaufinée la recette de ce sandwich que l'on garnira rien qu'avec de bonnes choses: jambon, tomate, fromage, épinards et plus.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sandwich-au-pain-cuit-sur-le-gril/16651730
Effeuiller le romarin et le thym. Réunir les deux farines dans une jatte avec les fines herbes et le sel puis disposer en fontaine. Délayer la levure dans l'eau chaude et verser dans la fontaine avec l'huile. Rassembler et pétrir le tout en une pâte lisse et souple. Laisser lever env. 60 min à couvert. Préchauffer le gril à env. 200 °C. Partager la pâte en quatre, former des boules puis les aplatir. Griller les galettes de pain env. 8 min de chaque côté à feu moyen indirect.
Pour la garniture, tailler les tomates en tranches et l'oignon en rouelles. Couper les galettes horizontalement en deux. Garnir les fonds avec du jambon, des tomates, de l'oignon, des épinards et du fromage. Couvrir et servir encore chaud.
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En résumé...
Das Rezept wird als fantastisch und sehr lecker beschrieben. Es lohnt sich, es auszuprobieren, und die Brötchen sind vielseitig einsetzbar.
Généré automatiquement
Myke87
il y a 10 mois
Tininha
il y a 4 ans
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