Sandwich au fromage fondu

1. 1.

   Presser l'ail sur le beurre, ajouter le paprika, un peu de sel et mélanger. Couper les concombres en fines tranches.

C'est pas fini
2. 2.

   Étaler la moutarde sur les tranches de pain. En garnir la moitié de fromage (2 tranches par sandwich) et de concombre, puis y effeuiller un peu de thym. Couvrir avec le reste du pain, appuyer un peu.

Presque au bout
3. 3.

   Chauffer le beurre aromatisé et l'huile dans une grande poêle. Rissoler les sandwichs des deux côtés à feu doux à moyen 6-8 min, soit jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Ce faisant, aplatir les sandwichs avec une spatule afin que le pain grille uniformément. Servir aussitôt. Parfait avec une salade.

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