Salade de haricots verts et tomates vertes

1. 1.

   Parer les haricots. Les cuire au moins 10 min dans de l'eau salée puis les rafraîchir sous l'eau froide et les égoutter.

C'est pas fini
2. 2.

   Couper l'oignon et les tomates en fins quartiers et les mettre dans une jatte avec les haricots. Effeuiller le persil par-dessus.

Presque au bout
3. 3.

   Pour la sauce, presser l'ail sur l'huile. Ajouter le vinaigre, saler et poivrer. Mélanger le tout et servir.

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