Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 30 min. • dont prép.: env. 30 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 810 kcal • protéines 33 g • lipides 51 g • glucides 50 g
La quesadilla est une tortilla garnie de fromage, de poivron, d’oignon et de maïs puis poêlée pour plus de croustillant. Elle se sert avec du guacamole.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/quesadilla/19467290
Délicieux avec de la crème acidulée et une salsa aux tomates.
Partager les poivrons en deux, les épépiner puis les couper en petits dés. Hacher grossièrement l'oignon. Égoutter le maïs.
Saisir les poivrons avec les oignons dans un peu d'huile puis relever de sel et de poivre de Cayenne. Ajouter le maïs et faire chauffer.
Disposer les tortillas côté à côte. Parsemer la moitié de chaque tortilla d'un peu de fromage puis y répartir le mélange poivrons-maïs et parsemer du reste du fromage râpé. Rabattre les moitiés non garnies sur la farce, appuyer légèrement.
Dans une grande poêle, faire croustiller une quesadilla après l'autre dans l'huile.
Retirer et réserver au chaud. Partager les quesadillas en trois et les servir avec le guacamole et les quartiers de citron vert. Décorer d'un peu de coriandre.
Se connecter et évaluer la recette!
En résumé...
Die Zubereitung ist einfach und die Ergebnisse sind durchweg lecker, was viele Kunden begeistert. Die Möglichkeit, die Füllung nach eigenem Geschmack anzupassen, wird ebenfalls positiv hervorgehoben. Insgesamt ist die Rezeptur sehr beliebt und wird von der ganzen Familie geschätzt.
Généré automatiquement
starfish_2
il y a 4 mois
Ilapitu
il y a 1 an
Migusto-Team
il y a 1 an
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats