Poêlée de chou et de saucisses

1. 1.

   Partager le chou en deux, retirer le trognon, émincer le reste.

C'est pas fini
2. 2.

   Fendre les saucisses, en extraire la chair, l'effilocher.

Presque au bout
3. 3.

   La faire rissoler de tous les côtés dans l'huile dans une grande poêle. Ajouter le chou et le faire revenir brièvement. Ajouter le riz et la sauce tomate et faire sauter le tout env. 10 min. Saler et poivrer.

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