
Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 530 kcal • protéines 31 g • lipides 24 g • glucides 43 g
Pain au maïs, bolets cueillis dans les bois, tomates bien rouges et jambon cru, ce parfait petit en-cas tessinois réunit d’appétissantes saveurs automnales.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/panino-avec-prosciutto-crudo-san-pietro-et-bolets/4375717
Compléter avec des fines herbes fraîches pour ajouter une délicieuse touche de goût.
Couper les bolets en lamelles et les tomates en tranches. Chauffer l'huile dans une poêle, saisir les champignons env. 2 min de part et d'autre puis les relever de sel et de poivre. Dresser les bolets avec l'huile de cuisson sur les tranches de pain puis garnir de tomates et de jambon cru.
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Invité
il y a 7 ans
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