Panino au jambon cru

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Partager les pains en deux, puis les trancher horizontalement. Badigeonner toutes les faces coupées de pesto. Répartir la roquette sur les moitiés inférieures. Épépiner le melon et éliminer l'écorce, le couper une nouvelle fois en deux, puis en tranches. En garnir les panini avec le jambon cru. Morceler la feta par-dessus et recouvrir avec les moitiés supérieures des pains. Glisser au milieu du four et faire croustiller 5 min.

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