Muffins de pâte feuilletée au saumon

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Beurrer les moules à muffins.

C'est pas fini
2. 2.

   Mélanger le fromage frais et l'œuf. Hacher l'aneth et l'incorporer au fromage frais avec un peu plus que la moitié du fromage râpé. Relever d'un peu de sel et de poivre.

3. 3.

   Couper le saumon fumé en menus dés. Peler puis émincer les asperges.

4. 4.

   Dérouler l'abaisse de pâte, la partager en 8 rectangles identiques et en foncer les moules - la pâte doit dépasser des bords.

5. 5.

   Déposer env. 1 cs de fromage frais dans chaque moule puis les garnir d’asperges, de saumon et d'une partie du fromage râpé restant. Rassembler les pointes de pâte au centre et appuyer pour les sceller.

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