Médaillons de cottage cheese aux oignons

je me suis trompée la première fois dans la préparation de la recette, mais c'était très bon : chez moi, les poivrons coupés en dés ont été ajoutés à la masse des thalers. de magnifiques thalers au cottage cheese et aux poivrons et oignons rouges. il n'y a plus que cette variante chez moi :)

Pour cette recette, j'ai utilisé du cottage cheese à teneur réduite en matières grasses. Je suis quand même très agréablement surprise par le goût. C'est une très bonne pâte qui se façonne et se cuit très facilement. Ceux qui le souhaitent peuvent aussi très facilement ajouter leurs épices préférées, car la recette offre une très bonne base. J'ai fait cuire les thalers, de chaque côté, pendant 4 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient bien croustillants. Les valeurs nutritives sont naturellement excellentes grâce au cottage cheese, si quelqu'un cherche des recettes à base de protéines.