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Total: 50 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 550 kcal • protéines 16 g • lipides 28 g • glucides 53 g
Le fromage de chèvre est apprécié. Encore plus quand il vient relever des brocolis, des radis et des pommes de terre cuits au four!
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/legumes-rotis-avec-fromage-de-chevre/356380
Eplucher les pommes de terre et les couper en fines rondelles (env. 3 mm). Partager les brocolis en bouquets. Selon leur taille, couper en deux les radis ou les laisser entiers. Effeuiller le thym. Mélanger le tout avec l'huile d'olive, saler et poivrer.
Préchauffer le four à 200 °C, chaleur tournante. Répartir les légumes et les pommes de terre sur deux plaques chemisées de papier sulfurisé. Faire cuire env. 25 min au four. Emietter le fromage par-dessus et servir.
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