Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 50 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par pièce: énergie 460 kcal • protéines 22 g • lipides 23 g • glucides 39 g
Rien de tel qu’une omelette pour vider les placards ou le réfrigérateur! Ici, on vous propose la version roulée au fromage. Un délice pour les papilles!
Donne env. 8 pièces
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/galettes-au-fromage/85487
Compléter éventuellement la garniture avec le cresson, des champignons de Paris, des fines herbes ou du jambon.
Pour la pâte, disposer la farine et le sel en fontaine dans une jatte.
Mélanger d'abord l'eau et les œufs, puis y ajouter le lait.
Verser dans la fontaine et mélanger en une pâte lisse en partant du centre. Couvrir la pâte et la laisser reposer au moins 30 min au réfrigérateur.
Râper grossièrement le fromage dans une jatte.
Y presser l'ail. Assaisonner avec paprika et poivre.
Faire chauffer l'huile dans une poêle antiadhésive. Y déposer de la pâte à l'aide d'une louche. Faire tourner la poêle pour recouvrir le fond de pâte. Faire dorer la galette 2-3 min à feu moyen.
La retourner et laisser cuire encore 2-3 min. Répartir la garniture sur la galette et plier.
Se connecter et évaluer la recette!
En résumé...
Die Zubereitung ist einfach und die Omeletten schmecken gut, jedoch berichten einige Nutzer von zu viel Milch im Rezept, was den Teig zu flüssig macht. Die Idee wird als kostengünstig und gesund empfunden, besonders in Kombination mit Salat. Insgesamt eine ausgewogene Bewertung.
Généré automatiquement
Domnek
il y a 1 an
Milou82
il y a 1 an
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats