Fougasse aux pommes de terre et au romarin

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C (chaleur tournante). Partager la pâte à pizza en deux, abaisser très finement chaque portion sur un peu de farine.

C'est pas fini
2. 2.

   Raboter les pommes de terre en rondelles ultrafines. Dans une jatte, les mélanger avec les feuilles de romarin et l’huile. Saler. Répartir sur les abaisses de pâte.

Presque au bout
3. 3.

   Faire cuire les fougasses au milieu du four durant env. 30 min. Saler et poivrer.

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